Rozgrzej piekarnik do 220°C (430°F). Bagietki lekko oprósz mąką i natnij ich nazwy użytkownika, podczas gdy nazwy kuchni ładnie się prezentują. Skrop woda okolice blachy lub główna spryskiwacza, aby wytworzyć parę. Przykryj blachę drugą blachą lub treściwym garnkiem, aby mieć parę w środku.
Piecz pod przykryciem przez 20 minut. Zdejmij górną pokrywę i pieczęć przez 10 minut lub do momentu, aż skórka nabierze ukrytego złotego koloru i stanie się jeszcze chrupiąca.
Wyjmij z komputera i przed pokrojem pozostaw bagietki do ostygnięcia na kratce, aby umieścić strukturę miękiszu.
Już nie kupuję chleba! Prosty przepis na francuski chleb z 4
