Płatki soli morskiej do posypania
Liofilizowany protokół malinowy dla uzyskiwania owocowego akcentu
Krok 1: jedną formę.
Wyłóż formę do prania (20×10 cm) lub małą blachę do prania papierem pergaminowym. zagrożenie wystające brzegi, aby przerwać wyprzedzenie.
Krok 2: puszyste nadzienie
W dużej misce ubij śmietanę kremówkę, aż utworzą się miękkie szczyty.
Dodaj sproszkowany erytrytol, wanilię i kakao. Kontynuuj ubijanie, aż do powstania sztywnej piana. Masa być lekka,
wypełniająca i kształtująca.
Nałóż do przygotowania formy i konieczne rozmieszczenie. Wygładź wierzch szpatułką.
Zamrozić na 2-3 razy, aż do aktualizacji.
Krok 3: Pokrój na batony.
Wyjmij zamrożoną masę
z formy,
trzymając ją za pergamin. Dodaj na desce do krojenia i pokrój na 4-6 batonów (lub mniejsze kawałki, jeśli wolisz małe posiłki). Włóż baterię z powrotem do blokady, gdy planujesz przygotować czekoladę.
Krok 4: polewę czekoladową.
W naczyniu nadającym się do użytku w kuchence mikrofalowej rozwiązanie bezcukrowe chipy czekoladowe i olej kokosowy.
Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej
w 30-sekund odstępach, pozostałych po każdym podgrzaniu, aż masa będzie gładka i całkowicie się rozpuści.
Krok 5: Zanurz batony
Wyjmij batony z zamrażarki.
Za pomocą dwóch widelców lub specjalnego narzędzia do czyszczenia każdego batonika w roztopionej czekoladzie, obracając go tak, aby całkowicie go usunąć.
