5. Dodaj nadzienie
Na zapiekankę połóż plasterki szynki lub indyka i ser.
Dla dodatkowego smaku posyp wierzch posiekaną szczypiorkiem.
Następnie wylej resztę masy z cukinii na farsz i dokładnie rozsmaruj.
6. Piecz do uzyskania złotego koloru
Przykryj patelnię i kontynuuj gotowanie na średnim ogniu, aż spód będzie ładnie zrumieniony, a środek miękki.
Ostrożnie obróć potrawę za pomocą talerza lub dużej szpatułki i smaż, aż druga strona nabierze złotego koloru.
7. Podawanie
Przełożyć na talerz i podawać na gorąco.
Prosta zielona sałatka, świeże warzywa lub odrobina jogurtu mogą być świetnym dodatkiem.
Dlaczego ten przepis jest tak praktyczny?
Urok tego przepisu leży w jego prostocie.
Nie potrzebujesz skomplikowanego sprzętu ani długiej listy składników. Cukinia, jajka i kilka podstawowych składników wystarczą, aby przygotować sycący, domowy posiłek.
Łatwo go też dostosować. Możesz zmienić ser, pominąć mięso lub dodać zioła i warzywa, w zależności od tego, co masz już w kuchni.