Moja teściowa wycięła ten przepis z magazynu w 1971 roku i robiła go co roku w sierpniu, aż nie mogła już gotować. Dziś ja kontynuuję tę tradycję.

było to, że były praktyczne, niedrogie i tak nieskomplikowane, że można je było przygotowywać wielokrotnie, nawet pod presją czasu.

 

Podawaj kurczaka Charleston z puszystym białym ryżem, kremowym makaronem jajecznym lub puree ziemniaczanym, aby wchłonąć każdą kroplę pysznego sosu. Prosty dodatek zielonej fasolki, gotowanych na parze brokułów lub chrupiącej sałatki stanowi idealny kontrast smakowy dla tego sycącego dania; ciepłe bułeczki dopełniają posiłek i sprawiają, że jest to prawdziwie sycące i pokrzepiające doznanie.

 

 

Wypróbuj nowe przepisy

 

Kurczak Charleston z pieca (3 składniki)

 

Od 4 do

 

 

6 osób

Delikatne, glazurowane udka z kurczaka

armelizowaną cebulką, podawane w owalnym naczyniu żaroodpornym z gliny.

Składniki

6 udek kurczaka (z kością i skórą)

1 duża słodka cebula pokrojona w krążki

250 ml sosu rosyjskiego

Składniki: Udka z kurczaka, pokrojone krążki słodkiej cebuli i sos rosyjski

 

Kontynuuj czytanie na następnej stronie
przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (poziom 6) i lekko natłuść owalne naczynie żaroodporne lub naczynie żaroodporne (ok. 23 x 33 cm).
2. Rozłóż krążki cebulowe na dnie naczynia.a następnie ułóż na wierzchu uda z kurczaka w jednej warstwie.Surowe udka z kurczaka na krążkach